2月6日は抹茶の日！制定された由来や開催されるイベントは？

抹茶は茶道でいただくイメージがあり、日本らしさが詰まった飲み物の一つです。また和スイーツとしても大人気ですし、コンビニのお茶にも抹茶入りのものが売られていますよね。

スイーツも含めると身近な抹茶ですが、実は「抹茶の日」という記念日があるのをご存知ですか？

記念日の由来を聞くと抹茶の奥深さに驚かされるんですが、抹茶の日にはどんなイベントがあるのかも気になりますね。

そんな、「抹茶の日」の由来や催されるイベントについて紹介します。

抹茶の日の由来とは？

抹茶の日とは？

抹茶の日は2月6日。愛知県西尾市の「西尾市茶葉振興協議会」が制定しました。

抹茶と言われると京都のイメージがありますが、愛知県西尾市も抹茶の名産地。しかも特許庁に「地域ブランド」として認定されるほど、西尾の抹茶は素敵なものです。

そんな西尾の抹茶をもっとよく知ってほしいと、1992年（平成4年）に制定されたのが「抹茶の日」なんです。

抹茶について

そもそも「抹茶」とは日本茶の一種で、碾茶（てんちゃ）という緑茶を粉末にしたものです。

碾茶とは日差しが当たらないようにして育て、茶葉を摘んだあとに揉まずに乾燥させたお茶の葉のこと。作るのに手間がかかりますが、緑茶に比べると甘みと旨味も強い特徴があります。

そして抹茶も、旨味と甘みに加え、ふんわりとした口当たりも楽しめるんです。

□抹茶の点て方

＊抹茶は道具があればお家で気軽に楽しめるので、一度試してみたいですね。

なぜ抹茶の日は2月6日になったの？

「抹茶の日」が2月6日になったのは、お茶の道具が由来となっています。

抹茶を使ってお茶を立てる「茶道」では、様々な道具が使われます。その中でお湯を沸かすのに欠かせないのが、「風炉（ふろ）」です。

風炉は、中に灰と炭を入れた火鉢の一種で、その上に茶釜を乗せてお湯を沸かします。また野点（のだて）などの屋外でお茶を点てるときにも、風炉はお湯を沸かす道具として使われていますね。

そんな茶道に欠かせない「風炉」を語呂合わせすると、「2・6（ふ・ろ）」になります。なので2月6日を「ふ・ろ」と読んで、抹茶の日としたんですね。

ちなみに2月6日は寒い季節ですが、風炉は本来5月から10月にかけての暖かい季節に使われます。それ以外の季節は囲炉裏に似た「炉」を茶室に作り、そこに炭をおいてお湯を沸かしているんですよ。

抹茶の日にはどんなイベントがあるの？

抹茶スイーツ

抹茶の日に関するイベントですが、実はそれほど活発とは言えません。とは言え、和菓子店・洋菓子店などで抹茶味のスイーツが発売されたり、抹茶に関するイベントが行われます。

例えば、東京みやげでおなじみの「東京カンパネラ」には抹茶味の「東京カンパネラ抹茶」がありますが、実は2016年2月6日に発売開始されました。

発売開始がこの2月6日となったのは、もちろん「抹茶の日」だったからです。パッケージも黄金色で素敵ですし、2月のお土産にピッタリですね。

昨日お土産に買った、愛花も好きな抹茶のお菓子を紹介😊
東京駅の大丸一階にある東京カンパネラというお店の東京カンパネラ抹茶🍵
抹茶味のクッキーに抹茶クリームがサンドされてて抹茶好きにはたまりません😋しかも、抹茶の味がめっちゃ濃くて美味しい。#松本愛花 #愛花やで #スパガ pic.twitter.com/qNil9grLEd
— ヒシミラコー (@HISI30023007) February 25, 2019

また2017年2月6日には、東京・日本橋に「ネスカフェドルチェグスト宇治抹茶庵」が登場しました。これは新商品が抹茶であることにちなんだもので、茶室で抹茶とお花見が楽しめたんです。

この日から開催となったのも抹茶の日にちなんだからで、多くの方でにぎわいました。

【2月6日は抹茶の日】
「日本で一番早いお花見」に桜と”抹茶”を愉しむ茶室が出現！
「ネスカフェドルチェグスト宇治抹茶庵」期間限定オープン！　詳しくは、https://t.co/RnOvHLvoad #ネスカフェ #ネスレ pic.twitter.com/AvvKtxm26G
— ネスレ日本株式会社広報担当 (@nestlejapannews) February 1, 2017