おやつやおつまみにピッタリで、栄養価も高いのがナッツです。ですがナッツ類はカロリーが高いので、食べすぎると太るのでは？と思っている方も多いのではないでしょうか。
実はナッツは、その栄養素からもダイエットの手助けになる食べ物なんです！でもダイエットを考えると食べ方には気をつける必要があるんですね。
そこで、ダイエットに良いナッツの食べ方や選び方と、おすすめのナッツの種類について紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね！
ダイエットのために！ナッツの食べ方・選び方
ダイエットにナッツがおすすめの理由
ナッツはカロリーが高めですが、体にうれしい成分を含む食べ物です。
例えば脂肪を燃やしやすくする、オレイン酸やリノール酸がたっぷり。また美容効果のあるビタミンEや、むくみ改善につながるカリウムと言ったミネラルもあります。
さらには食物繊維も含まれているので、便秘対策にもうれしいですね。また固めのナッツをしっかり噛めば、脳が少量でもお腹いっぱいと勘違いする…といった作用もあります。そのためナッツは、ダイエットの手助けとなってくれるんですよ。
ダイエットに良いナッツの選び方
ダイエットにナッツを活用したいなら、ナッツの味に注目しましょう。
市販のナッツには味を良くするために、塩や砂糖などで味付けされていることが多いです。しかし塩分は取りすぎるとむくみの原因となりますし、糖分なども控えたいポイントですね。
また、市販されているナッツのほとんどが、一度加熱されています。そのときに香ばしさをアップさせるために、油を使って炒めたり揚げていることもあるんですね。
そうした余計な油分を使っている場合は、ダイエット用に食べるにはあまり向いていません。
パッケージに
- 素焼き、あるいは乾煎り・ローストと書かれている
- 原材料欄には、使用しているナッツのみが書かれている（「塩」等が書かれていない）
こうしたナッツが、無塩で、余計な油を使っていないタイプとなります。買うときには必ず原材料をチェックしましょう。
ナッツの食べる量やタイミングは？
ダイエットのためにナッツを食べるなら、おやつ代わりや食前に少し食べるのがピッタリ。少量でもお腹が満足するので、その後の食べすぎを防げます。
またお水やお茶などの、糖分の入っていない飲み物と一緒に取るのも効果的です。
1日に食べる量は25g程度で、アーモンドだけで換算する約25粒で、カロリーは約150kcal。一種類を食べても良いですが、アーモンドをメインに、ミックスナッツにすると味に変化も生まれて食べやすさもアップします。
少し面倒ですが事前に25g分に小分けしておくと、食べすぎ防止にもつながりますよ、
ダイエットにおすすめのナッツの種類や食べ方は？
ナッツと一口に言っても様々な種類があり、それぞれ含まれる成分も違います。そこでダイエット向きのおすすめナッツを紹介します。
アーモンド
香り高く味もシンプルで、しかもスーパーでも買いやすいのがアーモンド。ビタミンEやオレイン酸などの、体のサビを取り除きやすい「抗酸化作用」が高いのが特徴です。
また食物繊維も多く、余計な脂肪をエネルギーに変換してくれるビタミンB群もたっぷり。さらに1粒約1gなので、一日に食べる量がわかりやすいのも嬉しいですね。
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クルミ
クルミもまたスーパーで売っていることが多く、買いやすいナッツの一つです。
クルミは糖質が低めな上に、糖質の代謝を高めるビタミンB1がたっぷり。そのため糖質を控えたい人にとって、強い味方となってくれます。さらには血液サラサラ効果が期待できる、オメガ3脂肪酸もたっぷり含まれています。
生活習慣病が気になる方には、クルミがおすすめなんですよ。
カシューナッツ
カシューナッツは少しやわらかく、また甘みもあるので食べやすいナッツの一つ。良質なタンパク質やオレイン酸、各種ミネラルや鉄分が多いのが特徴です。
ただし糖質が少し高めなので、他のナッツと混ぜて食べるとダイエットには効果的ですよ。
ピスタチオ
鮮やかな緑色をしたピスタチオは、ナッツの女王という別名を持っています。
実は各種ビタミン・ミネラルがナッツの中で一番多く、特にむくみ改善にぴったり。また殻に入っていることから、ゆっくり食べることで満腹感にもつながります。
ナッツでおいしくダイエット！
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ナッツは香ばしさから人気の食べ物ですが、食べすぎはダイエットの敵だと思いがち。しかし少量を食べることで、ダイエットに嬉しい成分を取り込むことができるんですよ。
ポイントはおやつ代わりや食前に食べることと、味付けがなく、無塩のものを食べること。すぐに効果がでるものではありませんが、小腹がすいたときの強い味方となってくれますよ。
香ばしくておいしいナッツを上手に活用して、しっかりダイエットを続けませんか？
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