冷え性に効果がある食べ物や飲み物は?陽性・陰性の観点ではどう?

| 飲食 | , , , ,

hiegoodeat1

に寒いわけではないのに、手足など身体の一部が冷たく感じる冷え性

冬になると、「靴下を履かないと眠れない」って言う人、いますよね?

冷え性の主な原因は、末梢の血管の血行が悪くなり、ホルモンの変動やそれに伴う自律神経のバランスの乱れによるもの。周期的にホルモンの変動を繰り返す女性は冷え性になりやすいです

男性にくらべ、筋肉が少なく、脂肪が多いので、身体が温まりにくいことも女性に冷え性が多い理由です。

「体質」とあきらめている人も多い冷え性。でも、実は食事でかなり改善できるんですよ。

冷え性に良い食べ物や食べ方、避けた方が良い食べ物、冷え性に効くレシピなど、冷え性と食べ物についてまとめてみました。

スポンサーリンク

冷え性に良い食べ物は?

hiegoodeat2
冷えは「万病のもと」と言われ、東洋医学では、冷え性をとても重視します。

その東洋医学では、食べ物を

◯陽性:温熱食(身体を温める食べ物)
◯中庸:陽性でも陰性でもないもの。主食に適している。
◯陰性:寒涼食(身体を冷す食べ物)

に分けますが、冷え性に良いのは「陽性の食べ物」です。

陽性の食べ物にはどんなものがあるの?

体を温めてくれる陽性食品。

陽性食品は、一般的に「寒い季節にとれるもの」で、「色の濃い食品」です。「地下でまっすぐ下にのびる植物」で「固く水分が少ない」のが特徴です。

陽性食品の中でも、特に体を温める効果が高いのは、ネギ、しょうが、にんにくなど。

こんにゃく、ごぼう、れんこん、山芋などは、体を温めるとともに、血液をサラサラにしてくれます。

肉類は、体を温めてくれますが、血液はドロドロになるので注意しましょう。貧血の人は、肉類を摂ることも必要ですね。

冷え性に悪い食べ物は?

hiegoodeat3
体を冷やす「陰性食品」は、冷え性の人が避けた方が良い食べ物です。

陰性食品は、一般的に「夏に採れる食材」や「暑い地方で採れる食材」で体を冷やします。

「地上で真っ直ぐ上に伸びるもの」でやわらかく、水分が多いのも特徴です。

果物やナッツ、緑黄色野菜、海藻類などは、やや体を冷やす食品です。

トロピカルフルーツ(熱帯の果物)やなす・トマト・ピーマン・じゃがいもなど、ナス科の野菜は、血液をサラサラにしてくれますが、体を冷やします。

風邪を引いた人に、お見舞いを持って行くときには、トロピカルフルーツは避けた方がいいですね。

スポンサーリンク

冷えを抑える食べ方のポイントは?

冷えを抑え、体を温める食べ方には、次のポイントがあります。

火を通す

体を冷やさないためには、「温めて食べる」のが基本です。火を通したものを、温かいうちに食べるようにしましょう。

hiegoodeat4

調味料、香辛料は体を温めるものを

塩、コショウ、唐辛子は体を温め、発汗を促す効果があります。

カレー粉の原料、ターメリック、クローブ、フェンネルなども体を温めてくれます。

ごま、山椒、唐辛子などが配合されている七味唐辛子は、胃腸を温め、消化を助ける効果がありますよ。

香味野菜を使う

香味野菜と言えば、しょうが、ねぎ、にんにく、しその葉など。これらは、体を温めてくれるとともに、臭みを消す効果もあるので、積極的に使いましょう。

とろみをつける

とろみをつけると、料理が冷めにくくなるのでおすすめです。

冷え性に効くおすすめレシピ

根菜の豚汁

冷え性には、根菜をたっぷりつかった豚汁はいかがでしょう?

食べるときに、ネギをたっぷり入れ、七味唐辛子を加えれば体がポカポカになりますよ。

これは、手軽にできる豚汁の作り方の動画です。本格的とは言えないかもしれませんが、シンプルで作りやすいレシピなので紹介しますね。

□豚汁の作り方 日本の家庭料理【日本通TV】

温かいお鍋

冬には、お鍋もいいですね。

食べるときに七味を振ったり、キムチ鍋にすれば、より効果的ですね。タレと薬味を工夫して楽しみましょう。

飲み物なら生姜紅茶

飲みものなら「生姜紅茶」が断然オススメ!

作り方はとても簡単。紅茶に、おろした生の生姜と黒砂糖を入れるだけです。

紅茶も生姜も黒砂糖も、全て体を温めるものなので、体が芯からポカポカしますよ!

また、生姜をおろすのも面倒!というものぐささんには、冷え性改善を強力にサポートするしょうがを使ったこうしたサプリメントが有効ですね。


冷え性は身体の中から温めよう

hiegoodeat5
手足が冷たいと、靴下を履いたり、湯たんぽを使ったりと、外から温めることをしがちです。

でも、冷え性は血の巡りが悪いことが原因。身体の中から温めることが、冷え性を治すことにつながるんですね。食品を「陽」と「陰」にわける東洋医学の考え方は、冷え性を治すとき、大きなヒントになると思います。

「陽」の食べ物や飲み物を積極的にとることが、何と言っても冷え性改善には大事ですね。

スポンサーリンク

関連記事

春野菜の種類には何があるの?健康効果やレシピもご紹介!

今は、輸送手段の発達や、農家さんたちの努力によって、一年中美味しい野菜が食べられるようになり

記事を読む

ベーグルはダイエットの味方?気になるカロリーはどれくらい?

ダイエット中でも朝ごはんは食べたいですが、忙しくて食べないこともありがち。そんな時にすぐに食

記事を読む

家でも簡単に出来る!パラパラチャーハンの作り方とは?

ご飯が沢山余った時に手軽に作ることが出来るチャーハンは、時間がない時の強い味方ですね。

記事を読む

レモンに秘められた美容とダイエット効果とは?レシピもご紹介!

レモンと言えば酸っぱくて香りが良く、どこか青春の味というイメージがありますよね。 実はレモ

記事を読む

もずくの栄養と効果とは?酸っぱいのが苦手でも大丈夫な食べ方も

晩御飯に一品足りない時は、ササッと作れる、 もずく酢の小鉢っていいですよね。 我が家でも普通

記事を読む

大根の気になるカロリーや糖質は?ダイエットに適した食べ方ならコレ!

ダイエットの方法の一つに、「糖質制限」がありますよね。 ご存知の通り、食事に含まれる「糖質」を

記事を読む

簡単手作り!マシュマロフォンダンの作り方。味はどう?

手作りスイーツを作るなら、出来れば可愛い仕上がりにしたいですよね。 そんな方におすすめしたいの

記事を読む

ノンカフェインの美味しいお茶の種類7選!気になる効果は?

ほっと一息つきたい時に欠かせないお茶は、私達の生活に無くてはならないもの。 日本茶・紅茶な

記事を読む

栄養抜群!「そば湯」の効能・効果と美味しい飲み方とは?

お蕎麦屋さんでそばを注文すると、最後に急須っぽい入れ物にお湯が入ったものが出てくることはないでしょう

記事を読む

丸ごとでも怖くない!パイナップルの簡単な切り方と保存方法とは?

ホームパーティーを行う時に、テーブルの真ん中に華やかになる物を飾りたくないですか? そ

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

小満(しょうまん)はどんな意味があるの?2017年はいつ?

毎日見るカレンダーには普段あまり見慣れない、暦の用語が幾つも書

夏を先取り!立夏にはどんな意味があるの?2017年はいつ?

ニュースなどで時々「暦の上では今日から夏ですが・・・」という言

こどもの日は女の子もお祝いしていいの?プレゼントはどうする?

5月5日のこどもの日は、端午の節句とも呼ばれています。

女性のむくみ防止に!着圧ソックスの効果と正しい使い方とは?

デスクワークが多い女性にとって、気になるのが足のむくみ。出勤時

健康的な美肌は毎日の食事から!美肌効果のある食べ物5選!

肌トラブルのない健康的なお肌を作るには、毎日の積み重ねが必要で

→もっと見る

PAGE TOP ↑